Många fåtöljer blir det

  

Foto: Scandinavian design



När regnet smattrar på rutan skulle det vara skönt att krypa in i Koja av Fredrik Mattson som är formgivare på Blå Station. Såklart att den är jättedyr men den är väldesignad och håller säkert i flera generationer.

    



Foto: Offecct

Färgglada Oyster av Michael Sodeau från Offecct tycker jag mycket om. Vilken härlig färg och form på stolen.

 

Foto: Aether and Hemera

The Mood Chair av Aether and Hemera ändrar färg efter användaren och omgivningen. Ovanlig i designen och passar inte överallt. Kräver stora rum med få möbler i för att komma till sin rätt tycker jag. 

Foto: Scandinavian design

Den romantiska fåtöljen Norrsken är tillägnad kronprinsessan Victoria. Den finns i hennes besöksrum på Kungliga slottet, Stockholm. Temat är snö och björk, jättefin. Den som har designat mästerverket heter Mats Theselius. Vilken kreativ man.

Broderad kudde

När jag och min syster skulle gå igenom mammas tillhörigheter efter hennes död hittade vi en gammal och sliten kudde. Min första impuls var att slänga kudden men så dök det upp en minnesbild att jag sett kudden förut när jag var barn.

Det var i min pappas faster och farbrors hem. De hade inga egna barn så jag och min syster fick ibland följa med faster Göta på stan och välja vilken klänning vi ville ha. Efteråt var det konditoribesök med bakelser och läsk. Vilken lycka för två småflickor.

Kudden måsta vara gjord någongång på 1930-1940 talet och tanken på att faster suttit och broderat gjorde att jag tog hem kudden. Efter att ha sprättat bort broderiet och tvättat det köpte jag en ny kudde och sydde på motivet igen. Nu finns kudden i mitt hem och när jag ser på den påminns jag om min snälla faster och farbror.

Virka vantar

Jag har virkat vantar. Det går mycket fortare och är lättare än att sticka om du har baskunskaper i virkning.

 Här i min bloggroll på Mönsterarkivet finns många bra beskrivningar på virkade vantar. Sedan är det bara att brodera på vilket motiv du vill, så får du personliga vantar som ingen annan har.

Glada laxen

Gillar du lax tycker jag du ska prova på den här maträtten. Jag fick receptet från en arbetskamrat i våras. Det blir en fin smakbrytning mellan den söta potatisen och den salta fetaosten och laxen. Praktiskt är det också för allt går att tillaga i samma ugnsform.Servera gärna ett svalt vitt vin till.

Ingredienser:
1 sötpotatis (jag brukar köpa 3)
1 grön squash
1 röd paprika
2 msk olivolja
200 gr fetaost
2 dl kesella/ kvarg
1 tsk rosmarin
flingsalt (eller vanligt salt)
nymalen svartpeppar
laxfilé 600 gr

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skär potatis, squash och paprika i grova bitar. Lägg i en stor smord ugnssäker form. Ringla över olivolja, salta och peppra. Baka grönsakerna mitt i ugnen 10-15 minuter. Sänk värmen till 175 grader.
Mosa osten och blanda med kesella, rosmarin, salt och peppar. Bred hälften av oströran över laxfilén. Lägg laxen bredvid grönsakerna och stek ytterligare 10-12 minuter eller tills laxens innertemperatur är 56 grader. Servera laxen och grönsakerna med resten av oströran.
Receptet är beräknat till 4 portioner.

Bildlek

Kolla vilka kul effekter det blir på helt vanliga foton som fångar upp fotots färger. Sen kan man måla in det motiv man önskar från fotot till bilden.

På Moderskeppet visar Mattias Karlsson hur du ska göra. På Moderskepet får du många bra tips på hur man jobbar i Photoshop.

Barbro Lindgren

De flesta känner väl till Barbro Lindgrens barnböcker. Sagan om Karlknut, Pompe, Den vilda bebin, Max mfl. Dom två sistnämnda med fina illustrationer av Eva Eriksson.
Barbro skriver också dikter. Här kommer två som jag tycker mycket om och en intervju (22 min.) som Lasse Bengtsson gjorde i Nyhetsmorgon i början av maj månad.

På lingonröda tuvor

I helgen var jag och min man på stugan. Vädret hade svängt om till sommar men det fanns tecken på att hösten var på väg. Ett grönt träd med inslag av gula blad. Som ett utropstecken att här kommer jag - hösten. Och på kvällen såg vi en vacker himmel. Djupblå med rosa inslag och träden avspeglade sig så vackert i vattnet.

Att plocka lingon är något jag gör på hösten. Det går fort och lätt med en bärplockare. På ett kilo bär får jag två burkar sylt. Här får du mitt recept på min goda sylt:

Lingonsylt

1,5 liter (ca 1 kg lingon)
2-3 dl vatten
6-9 dl socker

1. Rensa och skölj bären.

2. Lägg bären i syltgrytan och tillsätt vattnet.
3. Hetta upp långsamt och koka försiktigt i ca 15 minuter.
4. Dra grytan från värmen och tillsätt sockret. Rör då och då tills sockret smält och sylten är kall. Skumma väl.
5. Ös upp sylten på kalla väl rengjorda burkar. Tillslut.

                                                   

Underbara Picknick och Perssons kryddskåp

I min stad finns det en inredningsaffär som säljer tyget Picknick i metervara. Det är Marianne Westman som  är känd för servisen Picknick som har designat tyget på initiativ från Almedahls.

Ett annat tyg jag tycker mycket om är "Perssons kryddskåp". Det är Astrid Sampe som inspirerats av Signe Persson-Melins kryddburkar att designa tyget, därav namnet "Perssons kryddskåp".

Nyponsoppa

Jag har gjort nyponsoppa av nyponskal. Första gången jag provade på det var för ett år sedan och så gillade jag inte smaken. Förväntar du dig att den ska smaka som köpt nyponsoppa blir du besviken. Den smakar mer och har en annan färg och konsistens. Numera tycker jag att dethär är mycket godare än den köpa nyponsoppan och nyttigare också. Det finns inga tillsatser bara rena naturprodukter.

Vill du lyxa till det kan du har grädde och mandelbiskvier till. Nyponskal i påse kan du köpa på Hälsokost och det står på påsen hur du ska göra. Perfekt nu i förkylningstider.