På det här receptet får du en burk marmelad. Låt det mesta av vätskan koka bort och sätt sedan till syltsockret. Efter en stund i kylskåpet är marmeladen färdig. Ät och njut.
Det här behöver du:
750 gr päron, skalade, urkärnade och skurna i små bitar. Saften från en halv citron, 250 gr syltsocker.
Så här gör du:
1. Koka päronbitarna med citronsaften utan lock i ca 10 minuter.
2. Tillsätt syltsockret och låt koka kraftigt i några minuter. Dra av värmen och låt stå en stund.
3. Skumma och häll upp på väl rengjord burk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar